Köket

Vi på Igelkotten har en egen kock som lagar all förskolans mat från grunden och hon använder i största mån ekologiska och närproducerade råvaror.

Vi har också veckans kompis som får hjälpa till med t.ex. duka och torka bord, hjälpa till med lättare göromål i köket såsom göra sallader, baka bröd, rulla köttbullar och presentera för kompisarna dagens mat. Om vädret är tillåter går vi ibland ut och lagar mat över öppen eld.

Bröd bakas till både frukost och mellanmål.